Optimizar las ganancias en el comercio.
Las empresas en general, pero sobre todo de comercio al detalle o al por menor, deben optimizar sus ganancias, por encima de incrementar sus ventas. De qué va esto: de lograr que la utilidad sea más redituable, más prolongada y con mayor márgenes.
El reto del comercio es la escasa diferenciación de los productos, la existencia de infinidad de artículos y su masificación en una infinidad de puntos de ventas cada vez más agresivos. De ahí que se deban optimizar las ganancias, pensar en función de todo el procesos previo a la venta, concentrarse en el background del comercio.
Optimizar la mercancía. Implica saber a ciencia cierta, con cifras y datos, ¿cuál es el margen bruto que dejan los productos de un proveedor y hasta en las propias categorías de productos? En ocasiones los proveedores ponen énfasis en ciertos productos con descuentos realmente atractivos, esos nos hace distraernos del conjunto de categorías que realmente nos provee. Tenga todos los datos de todas las familias de productos, compare proveedores a ese nivel de detalle.
Supervisión de las promesas. Esta supervisión tiene como objetivo dar seguimiento al cumplimiento estricto entre el comerciante y el proveedor sobre descuentos, promociones, “precios exclusivos” entre otros, y evidenciar con datos comparativos esos márgenes “extraordinarios” de ciertos productos.
Planeación de la demanda. Es evidente cuando se tiene años acumulados de experiencia en el comercio al detalle, los ciclos de la demanda. Sin embargo debe darse cuenta de todas las variantes implícitas. Los productos responden a temporadas anuales preestablecidas en todas las regiones. Por ello se debe prever, anticipar cuando hacerse de inventario, créditos y prevenir a los proveedores, puede que para estos cierta familia de productos no sea relevante, pero para el comerciante sí.
Administración de inventarios. El “coco” del comercio. Debe tener claro y preciso la existencia de sus productos: TODOS. Pero sobre todo la rotación de cada uno ellos. Tener una administración de inventario eficiente la permitirá una mejor Planeación de la demanda.
Optimizar las ganancias es un trabajo meticuloso, en ocasiones estresante, pero es sin embargo la fuente natural del margen de utilidad. Si puede aplique herramientas tecnológicas, estas le ayudaran a reducir tiempo y esfuerzo.
¡Éxito y hasta pronto!